Gastronomía de los sentidos con base italiana en Caldes de Montbui
Daniel Vázquez Sallés – Descobrir Cuina
Gastronomy for the senses with an italian base in Caldes de Montbui
Daniel Vázquez Sallés – Descobrir Cuina
Mirko Carturan, Cuiner. I notable cuiner: cal vigilar a aquest tipus de barba torrada i nom de trompetista croata.
Pau Arenós – El Periódico
Excellence in Caldes de Montbui: a surprising kitchen linked to product and season.
David Noguera – Èxit. El Periódico
Mirko Carturan, Chef. And a notable chef: keep an eye on this toasted beard guy with a croatian trumpeter’s name.
Pau Arenós – El Periódico